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使いやすいやや小ぶりなサイズです。

サイズ :約φ25.6×H7.5(10.2)×L40cm
満水容量 :約2.7L
重量 :約1000g
材質 :三層鋼クラッド材
 (18-0ステンレス・アルミ・18-0ステンレス)
:フッ素樹脂加工
:ハンドル/天然木
対応熱源 :ガス、IH、エンクロ、ラジエント、ハロゲン、シーズヒーター
食器洗浄乾燥機 使用不可
日本製


●箱のサイズ●
外寸: 約 W278×D410×H105mm


※中火以下でのご使用をおすすめします。
※フッ素樹脂加工の鍋を傷めずに予熱するには…
 予熱の際、鍋の底一面を覆う程度の水を張り、中火にかけます。
 沸騰したら鍋は充分温まっていますので、湯を捨てて調理を始めてください。
 空焼きを防ぎ、より永くお使いいただくことができます。

フライングソーサー オリジナル深型フライパンの
テフロン加工のかけ直しを承っております。
焦げついた鍋底も磨きあげます。
納期:3ヶ月前後

 


 



菰田欣也
(四川飯店グループ総料理長)
のワークショップより

三層構造だと何が良いの?もっと詳しく↓




A:約16.0cm
B:約7.5cm

C:内径約25.6cm
D:約14.4cm
E:約40cm




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