自分はアスパラ栽培でシーズン中何万本と見ていますが、 その中でも驚く驚愕の太さw|;ﾟﾛﾟ|w ﾇｫｵｵｵｵ!! 油性のマッキーペンもかなり太いですが、 そのペンが細く見えます。 よく太いのは美味しくないんだよね？ って […]

本日は山形県家庭教師協会の御一行様に アスパラ収穫体験にきていただきました。 みなさんお子さん連れやお友達をお誘い合わせの上、 たくさんお越しいただきました。 収穫体験をした後は、 自分が採ったアスパラでその場でBBQを […]

こちらもベジパレアスパラの常連さん、やさいろの秋山さん。 ベジパレットが届けられない様々なお客さまに紹介してもらっています。 ベジパレットは月山高原の近くのため、 市街地からは離れているのですが、 毎回この山奥まで取りに […]

最近はずーーーっと晴れが続いておりアスパラにとってはかなり嬉しい感じ(ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ 今日は舞台裏情報。 アスパラは、太さ別、重さ別で全て一本一本選別された後、 全て手作業で傷がないか、曲がりがないかをチェックします。 ア […]

本日も地元直売で毎年たくさん購入いただいている芳賀さんのご紹介。 現在はベジパレットのファームが拡大しているため、 インターネット販売の量も確保できますが、 以前はおかげさまでこの地元直売で全て完売し、 むしろアスパラが […]

ベジパレットでは採れたて野菜をインターネット販売、 地元の方々への直販、地元スーパーでの直売、 地元また関東のレストランへの販売を行っております。 本日は毎年地元の直売で買っていただいている早坂さん。 地元直売では直接取 […]

今日のディナーはいつもベジパレットのアスパラをお店で使ってくれている、 緑のイスキアさんでアスパラピッザをご馳走になりました。 感想、まぢぱねー(ﾉﾟρﾟ)ﾉ ｫｫｫ･･ｫ･･ｫ････ このトマトうめーーー！ （アスパ […]

本日は東京から大学時代ん友達、よっけとよーこちゃんがベジパレットにアスパラ収穫体験にやってきてくれました。 アスパラがどんなふうに育っているか知らなかったようで、 こんな地面から生えてくるの～！とおふたり様びっくり　笑 […]

疲れがたまってきた。。。 そんな時はリポビタンDに入っているアスパラギン酸を摂取して疲労回復。 なーーんてことはしなくていいんです！（川平慈英風） 直接アスパラを食べばいいんです！（川平慈英風） これ朝ごはん。

アスパラは栄養を吸収してなんぼ、水を吸収してなんぼ そんな植物なので今年は露地栽培では珍しく、畑に潅水ホースを設置中！ これで朝と夕方に潅水できるようになれば、アスパラさんはニョッキニョキ！ もう少しで設置完成だ、まって […]