孟宗汁が最高に旨い!

孟宗汁

今年初の孟宗汁!

いわゆるたけのこ汁、5月6月は毎日孟宗汁とアスパラの天ぷら、
好きだけどさすがにたまに少し飽きる(。-人-。) ゴメーン

でも食物繊維も豊富だし栄養価も高いからバッチリ!

でもでも野菜ソムリエプチ知識。

食物繊維はたくさん取ればいいんでしょ、
って思ってる人もいるかと思いますが、

食物繊維は体内のミネラルも一緒に排出してしまうから
やたらと食べればいいってわけでもないんだよ((((((ノ゚⊿゚)ノヌオォォォ

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